Steak con Setas

Esta receta es otra manera de hacer el famoso steak que a tanta gente le gusta. Es muy fácil y rápida, y sirve para acompañar vegetales salteados o frescos. Espero que la intenten

Ingredientes (para 4 personas):

• 4 Sandwich steaks o cualquier steak de corte fino
• 4-5 Setas grandes picadas en rebanadas finas
• 1/2 Cebolla picada en rebanadas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sazonador total o de steak
• Sal

Procedimiento:

1. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande y saltea las setas y la cebolla hasta que ablanden como alrededor de 2 minutos. *Ponlas en una esquina de la sartén*.
2. Sazona los steaks con sal y el sazonador total.
3. Añade la otra cucharadita de aceite a la misma sartén y cocina cada steak hasta dorar.
4. Junta todo de nuevo en la sartén y listo.

* Debes dejar las setas y cebollas salteadas en una esquina del mismo sartén para que se sigan ablandando mientras cocinas los steaks.*

Espero que les guste y no olviden darle share.